曾在臺灣快速興起，但最後也快速崩盤，然而在臺灣本土小吃美食 因有明確市場定位，強調產品同中求異的差異性，提高了競爭水準。小吃創業要成功有四個關鍵撇步，第一、要放下身段，拋開過去的工作身份地位，務實面對下 一階段的挑戰。第二、要認真學習，雖然是簡易的小吃產品，但要生意做得好就要學習每個關鍵的操作步驟。第三、要親力親為，老闆與員工位階不同，即便是小生 意也必須得自己操盤親力親為，才能穩操勝算。第四、要親切互動，常和客人交談溝通，重視自己的儀容與整潔衛生！有口碑就會有穩定的客源，小吃經營者是一個 永續經營的行業，產品口味要保持一定的品質，才能獲得消費者的青睞，成為市場上的贏家！
景氣低迷，店家為尋求生存，無不想轉型或是結合其他產品來增加其營業額。臺灣有一家五路財神開店總部早在去年初就開始推行「店中店」異業結盟複合經 營模式，將店家原有的商品結合多元小吃餐車品牌一起經營；複數品牌互蒙其利達相輔相成效果，將店面高租金的附加價值潛力發揮出來。
景氣差就有許多店家開始著手準備「店中店」複合經營，其中不乏早餐店、飲料店、小吃店、精品店…等，為了打敗不景氣，五路財神開店總部規劃了異業結合經營 模式，成功的替店家們再開創了新的商機。像是早餐店因市場趨近於飽和，造成了三步一小間五步一大間的激烈競爭，而早餐店頭家為了讓自己的店面能發揮更大的 經濟效益，選擇了「店中店」異業結合的經營模式，讓店面能在早餐以外的時間發揮賺錢效力，店家僅需挪出騎樓或是店中1~2坪的空間就能經營另一項業別，更 能和現有的產品做搭配，產生相輔相成的互補效果，誰說早餐店就只有早上才能賺錢！「沒有不景氣，只有不爭氣」複合經營產生的效益讓店頭家整天買氣紅不讓。www.22991111.com
專門製造老闆 (五路財神開店總部) 創業熱線: 04-22991111
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